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只要不让宋于星看书背书写文章,让他坐在门口数过去的马车有多少辆他都肯干。

就这样,段元洲跟新来的姚掌柜描述了一番自己要的鸳鸯锅是什么样,另外还要一些蘸碟。

火锅店的大厨还没招到,好在火锅这种东西,配方都是现成的,只需要一个会做点菜的人,就能将这锅底料炒出来,所以段元洲倒是没有太催促着姚掌柜招人。

可不能把人逼得太急了,等会儿这姚掌柜要是跑了怎么办?

段元洲可是好好筛选过一番的,毕竟有很多活他都是甩给了人家姚掌柜去做,所以他精挑细选之后,找了勤劳能干,任劳任怨的姚掌柜。

这样子他就能当甩手掌柜了。

就这样子,姚掌柜听完段元洲的吩咐,便赶紧出去忙活去了。

段元洲一时半会儿还走不开,得等姚掌柜回来接替他,才能带宋于星出去吃饭。

宋于星坐着无聊,于是便求着段元洲带他在这火锅铺子里逛了起来。

段元洲嗤笑了一下,这铺子有什么好逛的,等回头店里开业了,你到时候随便过来吃就好了。

但是宋于星还是好奇,于是段元洲便挥挥手,让他自己逛着去。

段元洲自己则坐了下来,打起了瞌睡。

店里是之前请来装修的工人,宋于星好奇,跟着上上下下,进进出出地跑着。

段元洲摇了摇头,年轻人精力就是好。

大概等了半个时辰,姚掌柜终于回来了。

锅当然没有那么快做好,回头同段元洲道:“东家,锅已经拿回去交代重新做了,咱要的数量比较多,可能得七八天才能做好。”

段元洲算了一下,时间应该也差不多,“行,没问题,到时候能按时交货就好。”

铺子里按照江蓠说的,重新拆了装修。

之前这里面的都是布匹,所以铺子比较封闭,免得减少灰尘进来,现在要改成火锅店,到时候油烟大,所以就要将四面做得通风一些。

不然没多久,这屋子里就都是一层层的油垢了。

姚掌柜回来了,段元洲就解脱了。

“阿星,下来了,干什么呢?”

段元洲摇了摇头,喊了两声见宋于星还没下来,便亲自到楼上看看去。

楼上原先是用来作为仓库存放布匹的,做了一个阁楼,想要在上面再做一层,挑高又不够,所以思前想后,

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