吃吃汤圆呀提示您:看后求收藏(天籁小说网www.aadiping.net),接着再看更方便。

蹄髈炖得软烂,筷子轻轻一挑上面一层肉皮就脱离了肉质,颤巍巍在筷子间打战。

邓行老拿起给勺子给福冬筷子上油亮亮的肥厚肉皮浇一勺盘子里的蘸汁:“这样才解腻。”

福冬终于将这肉皮送进嘴里——

肥厚,丰饶的肉皮,吃起来软软的,滑滑的,满口胶质。

肉皮下面还带着一点脂肪层,又肥又厚。

而那层蘸汁果然解腻,卤香中有浓郁蒜香,还带着些许微辣,格外开胃。

邓行老满意地看着福冬瞪大了眼睛,自己也夹起一筷子肉送进嘴里。

边咀嚼边说:“嗯,肉质不错,细嫩,看来是火候把握得好!”

“蘸料酸辣开胃,调制的时候用了心思!”

福冬不懂那些烹饪技艺,他只觉得这道菜可真好吃。

吃多了以后有些腻,再喝一口鱼面的汤汁。

鱼面的汤汁全部是鱼汤,又浓又稠,喝起来鲜味十足。

白歌阑啧啧称奇:“这道菜怕是要费好些银子罢。”

曼娘狡黠一笑:“倒不用,这是每日西湖边上渔夫那里买来的下脚料小鱼小虾。”

“收拾后鱼肉下锅炖煮,长时间炖煮后鱼肉都脱骨煮入了汤中,有碎骨鱼刺也无妨,上菜前用纱布过滤鱼刺便是。”

“稍微大些的鱼则剔出鱼肉拿来放入面粉中做成鱼面。”

“小虾嘛,全部裹了面下锅油炸,做成下酒菜油炸河虾。”

白歌阑瞠目结舌。

曼娘笑道:“从前那座八珍楼多是海味,来往至少也是小康之家,新开这座八珍楼便是以平民为主,因此我少不得要在用料上精打细算些。”

白歌阑啧了一声,忽然发现一个疑点:“这菜固然原料不费什么银子,可是人工呢?你雇人也要花钱呢。”

“这你就有所不知。”曼娘笑眯眯,“多亏永嘉侯府大咧咧提亲帮我扬名,许多人便慕名要来我酒楼学厨艺。”

“只不过那么多人鱼龙混杂,我实在不知里头有多少人是永嘉侯府的探子,又有多少人是想浑水摸鱼,索性将他们都送去剥鱼虾,真想用心学艺的,便是剥十年都能忍,可那些宵小之徒,只怕剥两天就撑不住了。”

白歌阑至此是心服口服,竖起了大拇指:“姐妹,从此临安城里我只服你。”

第五十九章 茭白拌柔鱼丝、黄焖茭白鸡……

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
崩坏:从研究呆鹅开始

崩坏:从研究呆鹅开始

努力摆脱某灭法的绅士
“系统你是真该死啊!” 被坑到崩坏世界的宋钟面目扭曲道。 “我就一宅男,你把我送到这个世界是什么意思?!” “系统你太客气了。” “系统你是真的该死啊!!!” (观前提醒:1、本书前八章可看1、2、3、4、8,其余不看对本书并无太大影响。 2、本书存在大量私设,如与您所知不同,请勿在意,其他设定在本书并不适应。 3、因作者学业及身体原因,更新并不稳定,一周更新在3章左右,如您不喜,请将本书移出您宝
玄幻 连载 51万字
夜半厕所

夜半厕所

lyswey
是夜,月明星稀,乌鹊南飞。已经是凌晨2点13分了,路上静悄悄的,就连平时闪烁着橘黄色光的路灯也已经熄灭休息。空荡荡的街道上,也只有零星几只飞虫还在不停的游荡,整个街道静谧的能听到飞虫们煽动翅膀的声音。“哒哒哒”阴暗的角落里传出了一阵不算太急促的高跟鞋的声音。一道妖娆的身影在月光的映照下,渐渐的显出了身形。一头墨绿色齐肩卷发,一套精致的黑色包臀职业装,黑色的都丝袜在月光的照耀下尽显丝滑,一双约6公分
玄幻 连载 1万字
旅馆下居然有条密道,在其中居然还能捡到银发三无妹子

旅馆下居然有条密道,在其中居然还能捡到银发三无妹子

辉夜暮羽
异国他乡的旅馆下居然有条密道,在其中居然还能捡到银发三无妹子,这有没有搞错?
玄幻 连载 1万字
HP之狐狸和猫咪

HP之狐狸和猫咪

月下白狮
一只东方大妖九尾狐在一觉睡醒后莫名其妙来到了这个西方世界,还成了一个古老家族法拉特姆家族的家主 威利洛·法拉特姆;想想自己活了半辈子还没出过青丘就在这里安家也不错,而且上辈子的能力还都没丢掉,想想也不错,但是为什么他第一晚变成狐狸就被抓到了,还是那个看明明很好看但不修边幅的的西弗勒斯·斯内普教授?! 西弗勒斯觉得这个仗着自己好看的法国贵族着实是有些狂,第一天把一群格兰芬多弄到医院不说,还自大又自傲
玄幻 连载 77万字
我从未来穿回来后努力装A

我从未来穿回来后努力装A

晏十日
席真是个顶天立地的校霸,本以为自己会分化成a,却意外穿越到未来,发现自己竟然分化成了o,还和校草结了婚,甜甜蜜蜜羡煞旁人,三年抱俩肚子里还揣一个,眼看就要交计划生育罚单了!这能忍!席真奋起反抗,直接带球跑!然后就被校草老公抓回家标记了一遍又一遍……就这样,席真反抗未果,还患上了信息素依赖症,看到校草老公就脸红心跳。正当他要认命的时候,他又穿回来了!欧耶,去他妈的三年抱俩,去他妈的计划生育罚单!他要
玄幻 连载 29万字
入睡指南 高干h

入睡指南 高干h

粟熹
他的手在这时开始脱下她的西装外套,然后是洁白的衬衣——他从来都是耐着性子一颗一颗解开她的扣子。直到雾紫的蕾丝胸衣映入眼帘,胸前两团柔软洁白半遮半掩时,他才会停下这个吻,低头落下视线,喘息渐渐粗重。她太美好了,尽管瘦削,胸臀却白皙又丰润,每次都无法让他离开视线。这是他的李露白,只有他知道的李露白。“其实我的人生乏善可陈,自始至终,仅有你而已。”强撑眼皮的李露白说完这句话后终于闭眼沉睡。城市堕入温柔的
玄幻 连载 24万字